2021/10/15
坂上親方による特別授業 授業風景
◆坂上親方による特別授業◆
「鮨 銀座おのでら」の総料理長 坂上親方をお招きし、特別授業を行っていただきました!
第1回目となる今回は、コハダとアジを学びました。
坂上親方によるデモだけでなく、
1人1人丁寧に指導していただき、とても貴重な授業となりました!
来月の坂上親方による特別授業ではあなごを学びます。
レベルアップした姿でお会いできるよう、日々の授業も頑張っていきましょう!
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授業・教室見学も受け付けております。
ご希望の方は問い合わせフォームもしくはお電話にてお気軽にご連絡ください!
https://onodera-sushiacademy.com/curriculum/
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無料1日体験コース予約受付中!
【日程】
10月16日(土)12:00~14:30(11:45集合)受付中 ※二子玉川教室
11月20日(土)12:00~14:30(11:45集合)受付中 ※二子玉川教室
12月11日(土)12:00~14;30(11:45集合)受付中 ※二子玉川教室
【体験コース内容】
学校説明→講師による魚捌き実演→握り体験→講師による実演→試食
※希望者は体験コースの前後で個別面談可能です!
【場所】
二子玉川教室
(二子玉川駅より徒歩3分のところになります!)
【費用】
無料
定員数に限りがございます。ご興味がある方はお早めにご予約ください!
https://onodera-sushiacademy.com/curriculum/