2017/11/08
授業の様子(イカ) 授業風景
◆イカ◆
イカの皮の剥き方、捌き方、握り方などは勿論、イカの口「イカトンビ」の魅力も先生から教わりました!
お酒との相性抜群!
それにしてもイカの口についている「トンビのくちばし」のような殻。
鋭い。。
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