2018/03/22
飾り巻き寿司 授業風景
飾り巻き寿司
今回のGINZA ONODERA鮨アカデミーのカリキュラム紹介は「飾り巻き寿司」です！
当校の講師である川澄先生は第一人者であり、飾り巻き寿司の名称を付けたのも川澄先生です！
飾り巻き寿司は日本だけでなく海外の方にも大変人気があります。
さすがご自身で飾り巻き寿司の協会を運営しているだけあって、
普段の江戸前寿司の技術はもちろん、こちらも分かりやすくコツを学べます。
今週で3ヶ月の卒業テストがひと段落したので、生徒の皆さんはリラックスして
飾り巻き寿司の授業を楽しんでいました。
GINZA ONODERA鮨アカデミーでは、学校卒業後「寿司」を通じて自身の夢を実現させたい方を全力でサポートさせて頂きます！
まずはお気軽にお問合せ下さい！