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学校ブログ

2021/11/15

特別講義(しょうゆ) 授業風景

◆しょうゆの特別授業◆


本日のONODERA鮨アカデミーの授業では、ヤマサ醤油様を招きして、特別講義を行っていただきました!


しょうゆの歴史や製造方法、しょうゆの種類、機能、役割などなど・・・
大変勉強になる内容でアカデミー生たちもしっかりメモをとって聞いていました。


また、ご用意いただいた5種類のしょうゆの味比べも行いました。
赤身や白身など、魚の種類にあったしょうゆを食べ比べました。



ヤマサ醤油様、ありがとうございました!


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授業・教室見学も受け付けております。
ご希望の方は問い合わせフォームもしくはお電話にてお気軽にご連絡ください!

https://onodera-sushiacademy.com/curriculum/

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無料1日体験コース予約受付中!

【日程】
11月20日(土)12:00~14:30(11:45集合)受付中 ※二子玉川教室
12月11日(土)12:00~14;30(11:45集合)受付中 ※二子玉川教室

【体験コース内容】
学校説明→講師による魚捌き実演→握り体験→講師による実演→試食
※希望者は体験コースの前後で個別面談可能です!

【場所】
二子玉川教室
(二子玉川駅より徒歩3分のところになります!)

【費用】
無料

定員数に限りがございます。ご興味がある方はお早めにご予約ください!
https://onodera-sushiacademy.com/curriculum/

 

お問い合わせ・資料請求・予約等、
ご気軽にご連絡ください。

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