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学校ブログ

2017/11/25

授業風景(南蛮漬け) 授業風景

◆練習で使った食材での料理◆



今週のGINZA ONODERA鮨アカデミーは2ヶ月目の中級カリキュラムのテスト週間でした。



 



テスト以外にも練習で使ったアジ、イナダを使った南蛮漬けなど寿司とは違った料理をみんなで作って食べました!





 



ゴハンが進んでお腹一杯のランチ風景です!









GINZA ONODERA鮨アカデミーでは、学校卒業後「寿司」を通じて夢を実現させたい方を全力でサポートさせて頂きます!

まずはお気軽にお問合せ下さい。