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学校ブログ

2021/08/12

体験コースの様子(8月11日) その他

◆8月11日 体験コースを実施しました◆


 

当日は、握りずしの実習のほか、魚の捌き方や巻きずしの実習も行いました。

体験コースは少人数での実施になりますので、川澄先生の知識や細かな技術も、「見て」「食べて」学ぶことができます!



 

 

3か月コースでどんな講師から学ぶのか知りたい…

詳しく話が聞きたい…

調理経験がなくできるか不安…

寿司学校や就職先の情報が知りたい…

などなど!

体験コースを通じて、疑問や不安を解決していきましょう!

 

↓握りずし練習の様子



 

 

【日程】

8月22日(日)11:45~16:00(11:00受付)受付中

8月27日(金)11:45~16:00(11:00受付)受付中

【体験コース内容】

学校説明→講師による魚捌き実演→握り体験→講師による実演→試食

※希望者は体験コースの前後で個別面談可能です!

【場所】

築地の調理室(※場所はお申し込み後、別途メール致します)

【費用】

無料

★定員数に限りがございます。ご興味がある方はお早めにお問い合わせください!

https://onodera-sushiacademy.com/curriculum/

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